健康真相:味精吃多了容易掉头发?这是支付宝蚂蚁庄园7月17日的问题。正确答案是:“是假的哦”。虽然有研究表明味精可能影响锌的吸收,但这并不意味着过量食用味精会导致脱发。脱发的主要原因通常与个人的作息习惯、遗传因素或特定疾病有关。世界卫生组织和中国的食品安全标准都确认,在合理摄入范围内,谷氨酸钠(味精的主要成分)是安全的。
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