以下是7月1日蚂蚁新村的职业小知识课堂的答案介绍：
今天的问题是：“以下哪一项是川剧变脸的主要手法？”
正确答案是：“扯脸”。
解析：川剧变脸是一种独特的表演技巧，主要通过三种方式实现：抹脸、吹脸和扯脸。其中，“扯脸”是指演员事先准备多个小型脸谱，用细线连接并粘贴在脸上，表演时依次扯下面具以展示不同的面孔。
参与答题的方法如下：
1. 在支付宝应用中找到蚂蚁新村入口，点击进入。
2. 点击页面底部的第三个图标【加速产币】。
3. 选择【职业小知识问答】，然后点击【去完成】按钮，查看当日问题。
4. 回答正确可获得“产速+3/时”的奖励，回答错误则获得“产速+1/时”，奖励有效期为24小时。
5. 值得注意的是，木兰币的基础生产速度为每小时20个，累积到15000个木兰币后，可以在【去捐币】功能中进行捐赠，帮助他人并获得相应的捐赠证书及小镇装饰。
