在支付宝蚂蚁庄园2月7日的问题中，有一个关于哪种吃饭顺序更有助于控制餐后血糖的选择题。正确回答这个问题可以获得一份300g的小鸡宝宝饲料作为奖励。接下来，让我们一起了解一下正确的答案。
问题如下：以下哪种吃饭顺序更有助于控制餐后血糖？
选项包括：
- 素-荤-主食
- 主食-荤-素
正确答案是：素-荤-主食。
研究表明，按照蔬菜、肉类再到主食的顺序进食，可以帮助降低餐后血糖的波动。长期坚持这种饮食顺序还可以减少糖化血红蛋白的水平，从而实现对血糖的长期有效控制。
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