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支付宝蚂蚁庄园2025年11月19日答案最新
被称为“国民下饭菜”的榨菜,主要原料究竟是什么?
正确答案:青菜头

榨菜这道国民下饭菜的主角,其实是十字花科芸薹属芥菜的变种!别名青菜头、茎瘤芥、菱角菜、羊角儿菜等,属于茎用芥菜。茎部变态形成肥大瘤状,这一特点在《涪陵县续修涪州志》中早有记载:“青菜有苞有婆盐腌名五香榨菜”。
2025-11-19 来源:1379玩手游网
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